旅行の一番の醍醐味はご当地グルメという人も多いのではないでしょうか？沖縄旅行に行くのなら是非食べてみて欲しいのがソーキそばです。ちなみにソーキとは豚のあばら肉のことを指し、ソーキそばは元々沖縄そばにソーキを乗せて振舞ったのが起源と言われています。秘伝のタレで煮込んだお肉と豚骨からとったカツオ風味のスープが最高。こってり味が好きな人は嵌る味です。
あと意外と沖縄の食はアメリカの影響が強く出ていてビックサイズのアメリカンなハンバーガーやアメリカンティスとのブルーシールアイス は沖縄でしか食べれない味です。日本の文化とアメリカの文化が融合し沖縄独自のグルメ、食文化を作っています。
またお酒が好きな人は琉球泡盛、古酒くらクースがお勧めです。最近はネットでお取り寄せ出来るモノもありますが、やはり現地で飲むと一味違う気がします。沖縄の風土に合ったお酒なのでやはり沖縄で飲むのが一番です。ただ度数が強めなのでお酒が弱い人は止めておいた方が無難と言えます。
